寶寶吃零食還能補充營養?原來是要講究這幾點!

2021-03-26 46.000000
寶寶在長身體的時候非常好動,整天手腳不停的活動著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當補充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。 恰當吃一些零食會營養更平衡,是攝取多種營養的一條重要途徑。
給寶寶吃關鍵是把握一個科學尺度。首先, 吃零食時間要恰當,最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時至1小時吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營養、不損害牙齒的小食品。
給寶寶 吃一些 有益於健康的零食,這樣既能為他們身體發育提供一定的能量和營養素,還能讓他們從零食中得到一定的享受。比如:穀類食物、孚乚製品、果蔬類食物、堅果類食物等。
穀類食物含碳水化合物較多,經加工可製成各種耐饑的食品,易於消化,鬆脆可口,麵包、蛋糕、脆餅乾等都是不錯的選擇。
孚乚製品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素,有益於人體組織細胞生長、骨骼發育和牙齒健康。牛奶、優酪孚乚、孚乚酪等,都是寶寶零食的不錯選擇。
新鮮的水果和蔬菜,如番茄、黃瓜,蘋果等含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素等營養物質,有利於寶寶的生長發育和免疫促進作用。可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃,也可榨成蔬果汁給寶寶喝。
堅果類食物也是寶寶零食的最佳選擇之一,因為瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果,含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等,是寶寶長身體時必需的營養素。值得注意的是,不宜經常給寶寶吃花生、瓜子等堅果,因為寶寶咀嚼、吞咽協調能力較弱,稍有不慎,這些堅果容易掉入氣管,造成意外。
還有些零食又被稱為「垃圾食品」,只是單純滿足人們的口感需要,幾乎不含基本營養素,但會增加熱量、脂肪、糖和鈉,多吃會造成肥胖、血脂升高等問題,因此不建議給寶寶食用。這類食物包括碳酸飲料、奶油製品、薯條薯片等。
給寶寶吃零食的量是有講究的,否則寶寶零食吃多了,就不會感到饑餓,那麼吃正餐時就沒有食欲了。那麼,寶寶零食的食用量是怎樣的?
寶寶的胃容量較小,一次不能容納過多的食物,1~3歲寶寶的胃容量在200毫升左右,一般零食的量應控制在幾十毫升內,否則就會影響下一餐的進食。
一般來說,小半個橘子、一兩片蘋果、半個水煮雞蛋、小半盒優酪孚乚、兩三片蘇打餅、一小塊蛋糕等等,就完全可以作為寶寶的零食了。
另外,給寶寶吃零食的時間也是有講究的。如果將吃零食的時間安排在正餐前,寶寶吃過零食後就不會感到饑餓,那麼吃正餐時就沒有食欲了,長此下去,必然會造成機體營養的不平衡,甚至會發生營養不良的現象。把零食安排在兩餐之間,如早餐後或午睡後,這樣就不會影響他吃正餐的食欲。
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